Introducción a la calidad. Unidad 1 , conferencia de Franklin Onésimo Tavárez Sánchez

Introducción a la gestión de la calidad

 Según Juran y Godfrey (2025), la calidad es “el conjunto de características de un producto o servicio que satisfacen las necesidades del cliente, reduciendo al mismo tiempo las variaciones y asegurando confiabilidad”.

Ejemplo en R.D.: Pensemos en Induveca, una de las principales empresas de alimentos del país. Su permanencia en el mercado no se debe solo al sabor de sus productos, sino a la estandarización de procesos, controles sanitarios y cumplimiento de normas internacionales que garantizan confianza a los consumidores locales e internacionales.

Definición del maestro Franklin Onésimo: Para mí, la calidad es la disciplina de hacer las cosas bien desde la primera vez, no solo para evitar errores, sino para ganar credibilidad en los clientes y orgullo en quienes producen.

Historia y evolución de la gestión de la calidad

Según Evans y Lindsay (2025), la gestión de calidad evolucionó desde simples inspecciones artesanales en la antigüedad, hasta convertirse en un sistema estratégico integral que involucra cultura organizacional, procesos y liderazgo.

Ejemplo en R.D.: En los ingenios azucareros del Cibao y el Este, la calidad en sus inicios se centraba en revisar el producto final. Hoy, bajo certificaciones ISO, ya no se espera el resultado, sino que se controla todo el proceso de molienda, producción y empaque.

Definición del maestro Franklin Onésimo: La historia de la calidad es la historia de cómo pasamos de revisar lo que hacíamos, a planificarlo, medirlo y perfeccionarlo para vivir de la mejora constante.

Importancia de la calidad para las empresas y la sociedad

Deming (2025) sostiene que la calidad es la base para la competitividad sostenible de las naciones, ya que eleva la productividad, reduce desperdicios y mejora la confianza social en las instituciones.

Ejemplo en R..: El sector turístico dominicano mantiene liderazgo en el Caribe porque cadenas hoteleras aplican protocolos de calidad en seguridad alimentaria, atención al cliente y sostenibilidad ambiental. Esto no solo beneficia a la empresa, sino a la economía nacional y la imagen país.

Definición del maestro Franklin Onésimo: La calidad no es un lujo ni un discurso; es la llave que abre las puertas de la permanencia empresarial y del bienestar colectivo.

Principios de la gestión de la calidad

1. Enfoque al cliente

   • Según ISO 9001:2025, la satisfacción del cliente es el eje central de todo sistema de gestión de calidad.

   • Ejemplo en R.D.: La empresa Altice Dominicana mide periódicamente la experiencia de sus usuarios para ajustar planes y servicios.

   • Definición Franklin Onésimo: El cliente es el espejo donde se refleja la grandeza o el fracaso de una empresa.

2. Liderazgo

   • Crosby (2025) afirma que los líderes crean y mantienen la visión de la calidad dentro de la organización.

   • Ejemplo en R.D.: En Grupo Rica, la visión de sus directivos ha sido clave para mantener procesos innovadores y confiables.

   • Definición Franklin Onésimo: Un líder en calidad es el que inspira a su gente a dar lo mejor, no por miedo, sino por convicción.

3. Compromiso de las personas

   •  Oakland (2025) indica que la participación activa del personal asegura que la calidad no sea un discurso, sino una práctica diaria.

   • Ejemplo en R.D.: En las zonas francas de Santiago, la productividad mejora cuando cada operario asume como suyo el estándar de calidad.

   • Definición Franklin Onésimo: La calidad se construye en el corazón de cada colaborador que se siente parte del proceso.

4. Enfoque a procesos

   •  Según Harrington (2025), el enfoque a procesos significa administrar las actividades como sistemas interrelacionados que generan valor.

   • Ejemplo en R.D.: Una panadería de barrio que controla desde la compra de la harina hasta la distribución del pan logra consistencia y confianza.

   • Definición Franklin Onésimo: La calidad no está en un momento del camino, sino en la ruta completa.

5. Enfoque sistémico

   • Feigenbaum (2025) define este principio como la integración de procesos, personas y recursos hacia un propósito común.

   • Ejemplo en R.D.: El Metro de Santo Domingo funciona porque los sistemas de electricidad, boletería y transporte se integran bajo un mismo estándar.

   • Definición Franklin Onésimo: La calidad es una orquesta: si un instrumento falla, la melodía se pierde.

6. Mejora continua

   •  Kaoru Ishikawa (2025) señala que la mejora continua es un proceso infinito para perfeccionar productos y servicios.

   • Ejemplo en R.D.: Los colmados que adaptaron servicios de delivery durante la pandemia son prueba de mejora continua aplicada al contexto local.

   • Definición Franklin Onésimo: Mejorar no es corregir errores, es reinventarse para ser útil mañana.

7. Toma de decisiones basada en la evidencia

   • Según Montgomery (2025), la calidad requiere decisiones fundamentadas en datos objetivos, no en suposiciones.

   • Ejemplo en R.D.: Las empresas de telecomunicaciones ajustan sus planes de internet midiendo el consumo real de los usuarios.

   • Definición Franklin Onésimo: La calidad no se improvisa: se calcula, se mide y se decide con pruebas en mano.

Queridos estudiantes, la calidad no es un documento en la pared ni un sello de auditoría, es una filosofía de vida que define cómo servimos a los demás. Si logramos comprender estos principios y aplicarlos a la realidad dominicana, podremos transformar nuestras empresas y con ellas nuestra sociedad.