GESTION DE SUMINISTROS, PROGRAMA DE CLASES

Programa Clases Adm 680 Gestion Suministros Utesa UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE SANTIAGO (UTESA) Facultad de Ciencias Económicas y Sociales Carrera: Administración de Empresas PROGRAMA DE ASIGNATURA

1. DATOS GENERALES

Asignatura: Gestión de Suministros Código: ADM-680-001 Carrera: Licenciatura en Administración de Empresas Naturaleza: Teórico-práctica Créditos: 4 Duración: Modalidad: Presencial /

1. JUSTIFICACIÓN DE LA ASIGNATURA

  La asignatura Gestión de Suministros responde a las exigencias del entorno empresarial contemporáneo, caracterizado por mercados globalizados, cadenas de abastecimiento dinámicas, digitalización de procesos y altos niveles de competitividad.                                                                                  –                                                                                                                            La gestión eficiente de suministros constituye una función estratégica para las organizaciones, ya que impacta directamente en la productividad, reducción de costos, sostenibilidad, satisfacción del cliente y continuidad operativa.   En coherencia con el perfil del egresado de la carrera de Administración de Empresas de UTESA, esta asignatura fortalece competencias analíticas, estratégicas y gerenciales para la toma de decisiones relacionadas con compras, abastecimiento, inventarios, logística, negociación con proveedores, gestión de riesgos y sostenibilidad de la cadena de suministro.   La asignatura integra enfoques contemporáneos de Supply Chain Management (SCM), Lean Management, compras estratégicas, logística integral y transformación digital, permitiendo al estudiante desarrollar habilidades prácticas alineadas con las demandas actuales del mercado laboral nacional e internacional.   III. DESCRIPCIÓN DE LA ASIGNATURA   La asignatura estudia los fundamentos, procesos, estrategias y herramientas de la gestión moderna de suministros dentro de las organizaciones. Comprende el análisis de la cadena de abastecimiento, planificación de compras, selección y evaluación de proveedores, administración de inventarios, logística, almacenamiento, transporte, costos logísticos, sostenibilidad y tecnologías aplicadas a la gestión de suministros.   Además, promueve el análisis crítico de casos empresariales y el uso de herramientas cuantitativas y tecnológicas para la optimización de operaciones, fortaleciendo la capacidad de los estudiantes para diseñar soluciones eficientes y sostenibles en ambientes organizacionales complejos.  

1. COMPETENCIA GENERAL DE LA ASIGNATURA

  Diseñar, analizar y gestionar estrategias de suministro y abastecimiento organizacional mediante la aplicación de herramientas administrativas, logísticas y tecnológicas, orientadas a la eficiencia operativa, sostenibilidad y competitividad empresarial.  

1. COMPETENCIAS ESPECÍFICAS

  Al finalizar la asignatura, el estudiante será capaz de:   Analizar la importancia estratégica de la gestión de suministros en las organizaciones modernas. Aplicar técnicas de planificación y control de compras y abastecimiento. Evaluar proveedores utilizando criterios financieros, operativos y estratégicos. Gestionar inventarios mediante modelos cuantitativos y tecnológicos. Diseñar procesos logísticos eficientes para almacenamiento y distribución. Interpretar indicadores clave de desempeño (KPIs) de la cadena de suministro. Aplicar herramientas digitales y sistemas ERP en la gestión de suministros. Formular estrategias de sostenibilidad y gestión de riesgos en la cadena de abastecimiento. Desarrollar capacidades de negociación y toma de decisiones gerenciales. Integrar principios éticos y de responsabilidad social en la gestión logística.

1. RESULTADOS DE APRENDIZAJE

  Al concluir la asignatura, el estudiante:   Explica el funcionamiento integral de la cadena de suministro. Diseña políticas básicas de compras y abastecimiento. Elabora modelos de control de inventarios. Evalúa proveedores mediante matrices multicriterio. Analiza costos logísticos y propone mejoras operativas. Utiliza herramientas tecnológicas aplicadas a SCM. Interpreta indicadores logísticos y operacionales. Presenta propuestas estratégicas orientadas a la competitividad empresarial. VII. METODOLOGÍA DE ENSEÑANZA   La asignatura será desarrollada bajo el enfoque andragógico institucional de UTESA, centrado en el aprendizaje activo, colaborativo y basado en competencias.   Estrategias metodológicas Exposición dialogada Aprendizaje basado en problemas (ABP) Estudio de casos empresariales Simulaciones logísticas Talleres prácticos Debates y análisis crítico Aprendizaje colaborativo Investigación aplicada Uso de software y hojas electrónicas Presentaciones orales Foros académicos Recursos didácticos Plataforma virtual institucional Proyector multimedia ERP académicos y simuladores logísticos Excel aplicado a inventarios y compras Artículos científicos Casos Harvard Business Review Videos especializados Bibliografía digital y física – VIII. PROGRAMACIÓN TEMÁTICA UNIDAD I. FUNDAMENTOS DE LA GESTIÓN DE SUMINISTROS Duración: Contenidos Conceptos fundamentales de gestión de suministros Evolución de la cadena de suministro Supply Chain Management (SCM) Objetivos estratégicos del abastecimiento Importancia de la logística empresarial Gestión de operaciones y competitividad Relación entre compras, logística y operaciones Tendencias globales en SCM Actividades de aprendizaje Discusión guiada sobre cadenas de suministro globales Análisis de casos empresariales Elaboración de mapas conceptuales Foro sobre retos logísticos en República Dominicana Evidencias de aprendizaje Participación en debates Informe de análisis crítico Cuestionario diagnóstico ——– UNIDAD II. PLANIFICACIÓN DE COMPRAS Y ABASTECIMIENTO Duración: Contenidos Planeación de compras Pronóstico de demanda Políticas de abastecimiento Compras estratégicas Centralización y descentralización de compras Ciclo de compras organizacionales Gestión de contratos y licitaciones Costos asociados al abastecimiento Actividades de aprendizaje Diseño de un plan de compras Taller de pronósticos básicos Estudio comparativo de modelos de abastecimiento Simulación de proceso de compras Evidencias de aprendizaje Taller práctico Caso de estudio Exposición grupal ——————— UNIDAD III. GESTIÓN Y EVALUACIÓN DE PROVEEDORES Duración: Contenidos Selección de proveedores Homologación y certificación Evaluación del desempeño de proveedores Outsourcing y alianzas estratégicas Negociación efectiva Ética en las compras Gestión de relaciones con proveedores (SRM) Indicadores de desempeño de proveedores Actividades de aprendizaje Simulación de negociación empresarial Diseño de matriz de evaluación de proveedores Análisis de criterios de selección Debate sobre ética y transparencia Evidencias de aprendizaje Matriz de evaluación Role play de negociación Informe técnico ————————– UNIDAD IV. ADMINISTRACIÓN DE INVENTARIOS Duración: Contenidos Naturaleza de los inventarios Clasificación ABC Modelos EOQ y punto de reorden Inventarios JIT Inventarios de seguridad Rotación y control de inventarios Costos de inventarios Tecnologías para gestión de inventarios Actividades de aprendizaje Resolución de ejercicios cuantitativos Uso de Excel para modelos EOQ Taller práctico de clasificación ABC Simulación de control de inventarios Evidencias de aprendizaje Práctica aplicada Ejercicios resueltos Examen parcial ————— UNIDAD V. LOGÍSTICA, ALMACENAMIENTO Y TRANSPORTE Duración: Contenidos Logística integral Gestión de almacenes Distribución física Transporte y rutas Cross docking Indicadores logísticos Costos logísticos Logística internacional Actividades de aprendizaje Diseño básico de layout de almacén Análisis de rutas logísticas Estudio de caso de distribución Taller de indicadores logísticos Evidencias de aprendizaje Informe técnico Caso práctico Presentación grupal —————— UNIDAD VI. TECNOLOGÍA Y TRANSFORMACIÓN DIGITAL EN SUMINISTROS Duración: Contenidos ERP y sistemas de información logística Big Data y analítica aplicada Inteligencia artificial en SCM Blockchain y trazabilidad Automatización logística Comercio electrónico y supply chain Transformación digital de operaciones Indicadores digitales de desempeño Actividades de aprendizaje Investigación aplicada sobre tecnologías SCM Demostración de ERP Análisis de casos digitales Debate sobre automatización y empleo Evidencias de aprendizaje Informe investigativo Presentación tecnológica Taller digital ———————- UNIDAD VII. SOSTENIBILIDAD Y GESTIÓN DE RIESGOS Duración: Contenidos Supply Chain sostenible Compras verdes Responsabilidad social empresarial Gestión de riesgos logísticos Continuidad del negocio Resiliencia organizacional Normativas internacionales Ética y sostenibilidad empresarial Actividades de aprendizaje Análisis de casos de crisis logísticas Diseño de plan básico de contingencia Debate sobre sostenibilidad empresarial Investigación sobre normas internacionales Evidencias de aprendizaje Plan de contingencia Ensayo crítico Exposición temática ———————– UNIDAD VIII. PROYECTO INTEGRADOR Y TENDENCIAS GLOBALES Duración: Contenidos Integración estratégica de la cadena de suministro Nearshoring y reshoring Tendencias globales en logística Supply Chain 4.0 Innovación y competitividad Presentación de proyectos finales Actividades de aprendizaje Desarrollo de proyecto integrador Presentación oral Panel de discusión Evaluación final integradora Evidencias de aprendizaje Proyecto final Defensa oral Evaluación escrita final

1. SISTEMA DE EVALUACIÓN DE UTESA ( INSERTARE AQUI=

Total     100%

1. ESTRATEGIAS DE VINCULACIÓN CON EL MERCADO LABORAL

  La asignatura incorpora actividades alineadas con las exigencias actuales del mercado laboral:   Análisis de casos reales de empresas nacionales e internacionales. Uso de herramientas digitales aplicadas a SCM. Simulaciones de procesos logísticos. Desarrollo de competencias analíticas y gerenciales. Resolución de problemas empresariales. Aplicación de indicadores de desempeño. Formación orientada a la sostenibilidad y resiliencia empresarial. Integración de competencias blandas: liderazgo, negociación y trabajo en equipo.

1. PERFIL PROFESIONAL FORTALECIDO

  La asignatura contribuye al desarrollo del perfil del egresado de Administración de Empresas de UTESA, fortaleciendo las siguientes competencias:   Pensamiento analítico y crítico. Toma de decisiones estratégicas. Gestión eficiente de recursos. Liderazgo organizacional. Adaptabilidad al cambio. Capacidad para resolver problemas complejos. Competencias digitales y tecnológicas. Responsabilidad ética y social. Visión global y competitiva. XII. BIBLIOGRAFÍA BÁSICA Chopra, Sunil y Meindl, Peter. Administración de la Cadena de Suministro. Pearson. Heizer, Jay; Render, Barry y Munson, Chuck. Dirección de la Producción y de Operaciones. Pearson. Ballou, Ronald. Logística: Administración de la Cadena de Suministro. Pearson. Christopher, Martin. Logistics and Supply Chain Management. Pearson. Krajewski, Lee; Ritzman, Larry y Malhotra, Manoj. Administración de Operaciones. Pearson. Slack, Nigel y Brandon-Jones, Alistair. Operations and Process Management. Pearson. Monczka, Robert; Handfield, Robert; Giunipero, Larry y Patterson, James. Purchasing and Supply Chain Management. Cengage. Waters, Donald. Supply Chain Risk Management. Kogan Page. XIII. BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA Porter, Michael. Ventaja Competitiva. Editorial CECSA. Kotler, Philip y Keller, Kevin. Dirección de Marketing. Pearson. Simchi-Levi, David. Designing and Managing the Supply Chain. McGraw-Hill. Jacobs, Chase y Aquilano. Administración de Operaciones y Producción. McGraw-Hill. Bowersox, Donald; Closs, David y Cooper, M. Bixby. Supply Chain Logistics Management. McGraw-Hill. Rushton, Alan; Croucher, Phil y Baker, Peter. The Handbook of Logistics and Distribution Management. Kogan Page. XIV. FUENTES OFICIALES Y REFERENCIAS INSTITUCIONALES Lineamientos curriculares del Sistema Corporativo UTESA. Perfil del egresado de la carrera de Administración de Empresas de UTESA. Association for Supply Chain Management (ASCM). Council of Supply Chain Management Professionals (CSCMP). Organización Internacional de Normalización (ISO). Organización Mundial del Comercio (OMC). Banco Mundial – Reportes Logísticos. CEPAL – Estudios de competitividad y logística regional.

1. OBSERVACIONES GENERALES

  La asignatura deberá desarrollarse bajo criterios de calidad académica, actualización permanente y pertinencia profesional, integrando metodologías activas que favorezcan el aprendizaje significativo y la formación integral del estudiante.   El docente promoverá el uso ético de la información, la investigación aplicada y el análisis crítico de las dinámicas empresariales contemporáneas, fomentando el desarrollo de competencias alineadas con las exigencias del entorno laboral y empresarial actual.   He elaborado este programa  provisional de clases completo para la asignatura ADM-680-001 Gestión de Suministros, estructurado conforme al enfoque académico de la Vicerrectoría Académica del Sistema Corporativo UTESA, alineado con el perfil del egresado de la carrera de Administración de Empresas y con las exigencias actuales del mercado laboral.   El programa incluye:   Fundamentación académica y profesional Competencias generales y específicas Resultados de aprendizaje Metodología andragógica UTESA Programación temática por unidades y semanas Actividades y evidencias de aprendizaje Sistema de evaluación Integración con competencias laborales modernas Bibliografía basada exclusivamente en autores expertos y fuentes oficiales Vinculación con Supply Chain Management, logística, transformación digital y sostenibilidad   La estructura fue desarrollada tomando como referencia el perfil institucional de Administración de Empresas de UTESA y los lineamientos curriculares disponibles para la carrera